[ 观潮 · 多彩校园 ]“烘”享美味，畅饮一“夏”社团DIY手工制作和成果展示活动圆满收官

人间四月芳菲尽，最美五月始盛开。为进一步提高我院青年学子的实践能力，将理论知识与实践技能相结合，展示社团建设成果。5月15日，由院团委、食品系主办，烘焙协会和饮品协会共同承办的“烘”享美味，畅饮一“夏”社团DIY手工制作和成果展示活动在学院第一食堂门口成功举办。

活动伊始，烘焙和饮品协会指导教师陈雪珍、谢赟与协会骨干成员为现场同学详细讲解了工具的使用、食材的搭配比例等注意事项，并进行了操作演示。随后，工作人员为大家发放了奶油、水果等食材，让同学们在学习之余进行了一次充实而愉快的甜蜜DIY体验。

制作过程中，同学们脑洞大开，积极尝试不同的搭配，探索最佳配方。大家体验着自己动手DIY的制作乐趣，空气中弥漫着浓郁的奶油香和快乐幸福的味道。

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展台上，琳琅满目的甜品、各式各样的饮品，香气扑鼻的味道，不仅吸引了众多师生驻足欣赏，更是俘获了众人的味蕾。大家纷纷表示，“太好喝了”“我都闻到面包的香味了”“这蛋糕的造型真美，像外面蛋糕店的一样”……忍不住拍照留念，定格下这次的甜蜜之约。

通过开展通甜品和饮品DIY手工制作和展览，烘焙和饮品协会的师生们用实际行动把习近平总书记对职业教育“大有可为”的殷切期待转化成为职业教育战线“大有作为”的生动实践。同学们纷纷表示，这是一次生动的实践体验课，不仅提升了同学们的专业技能，展示了社团风采，也丰富了同学们的校园文化生活，收获很大。

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